Um típico Primitivo de Manduria, com notas de mirtilo e groselha maduras e sobremaduras, junto a notas de carvalho e ervas secas. Em boca, é intenso, macio e quente. AMADURECIMENTO: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano(40% do vinho). HARMONIZAÇÃO: Carne vermelha e de caça grelhada, queijos de massa dura.